La ‘Cochinilla de Canarias’, producto Denominación de Origen
La ‘Cochinilla de Canarias’ está de enhorabuena. Desde esta misma semana la Unión Europea incluye a este producto de origen animal en el Registro comunitario de la Denominación de Origen Protegida (DOP), siendo el único en el mundo que cuenta de momento con dicho distintivo de calid...